Amigos leitores, vocês já devem ter percebido que as frutas, legumes e verduras frescas que compramos nos mercados são etiquetadas, geralmente estas pequenas etiquetas são adesivadas a uma só peça, tipo uma banana do cacho leva a etiqueta e assim por diante, estas etiquetas não servem apenas para identificar a origem do produto, elas têm uma importância muito maior do que se imagina.
Estas etiquetas são chamadas de PLU, sigla em inglês utilizada internacionalmente que quer dizer “Price Look Up”, desenvolvidas e sob a responsabilidade da International Federation For Produce Standards, estas pequeninas etiquetas são uma vitória do consumidor, elas indicam a forma de cultivo do produto, deixando sob a sua responsabilidade qual o tipo de produto que você deseja consumir.
Para que você tenha consciência destas etiquetas, vou explicar o que cada uma delas significa:
Todas as etiquetas são atóxicas, elas podem conter 04 ou 05 cifras (números). Entenda agora o que estes números representam:
- 04 números, significa que o produto é cultivado de maneira tradicional, uso de agrotóxicos (pesticidas)
- 05 números, iniciando pelo número 8, significa que o produto é OMG, ou seja, modificado geneticamente.
- 05 números, iniciando pelo número 9, significa dizer que o produto é orgânico.
Veja agora alguns produtos mais suscetíveis ao uso de químicos:
- Morango
- Maça
- Cereja
- Uva
- Tomate
- Pimentão
- Espinafre
Produtos que dificilmente serão quimicamente tratados.
- Milho
- Ervilha
- Cebola
- Abacate
Na sua próxima compra você poderá verificar a origem e o tipo de produto que está adquirindo, consumidor consciente tem condição de escolher melhor os alimentos que está levando para casa, cuidando assim melhor da sua saúde e da sua qualidade de vida.
Não se deixe mais enganar, verifique as etiquetas!!!
Estas são dicas simples, mas que nem todos conhecem, compartilhe com seus amigos e familiares, vamos juntos tornar o consumo mais consciente.
Agindo local, pensando global!
Dr. Carlos Avelino
Advogado | Palestrante | Auditor e Consultor Jurídico Socioambiental
